昨日も書きましたが東京駅の八重洲地下街に出来た東京ラーメンストリート。
さらにもう1店舗行ってみました。
「麺処ほん田」大元にも行ったことがない初体験のお店。
あっさりからこってりまで自在に操る的なコピーが使われています。
当然こってり方面でチャレンジ。
特味噌つけ麺。
確かにこってりですがなかなかのお味。
ちょっと辛めですが良いですね。
ここにある店舗はどれも知名度などを勘案すると座席数少なすぎ。
多分行列を作らせて美味しそうなイメージを増幅させる演出なのでしょうがもう少しどうにかして欲しい。
ま、なんだかんだ言いつつも斑鳩も行きますよ、はい。
